Vår meny

Et bredt utvalg av kjøttretter, burgere, klassiske pubfavoritter, salater og desserter – perfekt til både lunsj og middag.

LUNSJ

Serveres frem til kl.15

BOUILLABAISSE 279,-
Fransk fiskesuppe laget på tomat og safran base, med hvit fisk, hjerteskjell, scampi og reker. Servert med focaccia. B, Sk, F, Su, H.

REKESMØRBRØD 269,-
Reker fra Engelsviken på surdeigbrød med aioli, tomat, rødløk og sitron. Sk, E, H

CLUB SANDWICH 269,-
Med kylling, bacon, tomat, aioli serverte med pommes bistro. E, H

KYLLINGSALAT 269,-
Marinert kylling, bacon, salat, cherry tomat, agurk, rødløk, parmesan ost og trøffel majo, servert med focaccia. E, H

HAVNELARGERET FROKOST 279,-
Bacon, speilegg, stekt tomat, sjampinjong, tomatbønner, hash browns og toast. E, H

FISH ‘N’ CHIPS 329,-
På tradisjonelt vis. Panerert torsk i ølrøre. Serveres med ertepuré, tartarsaus og pommes bistro. H, BM, M, Se, Su, F, E

CHEVRESALAT 269,-
Grillet chevre med syltet rødbet, valnøtter, honning, syltet rødløk, cherry tomat, agurk, villsopp og focaccia. M, V, Su, H.

HAVNELAGERET BURGER 299,-

Shortrib og brisket burger med engelsk cheddar, bacon, chimmichurri majo, salat, tomat, rødløk og sylteagurk, på brioche brød og pommes bistro. H, E, M

BIFFSMØRBRØD 298,-
Stekt ytrefilet av storfe med stekt sopp, syltet rødløk, salat og surdeig brød servert med béarnaisesaus. H, E, Su

VEGETAR BURGER 279,-
Plantebasert burger laget på soyaprotein, løk, aroma, krydder, tomat, rødbeter, sjampinjong og hvitløk. Serveres i briochebrød med vegansk majones, syltet løk, tomat, avokado og sylteagurk, serveres med Pommes bistro. H, Su, E, So

OMELETT 229,-
Med bacon og ost, servert med salat og focaccia. H, E, M

FORRETTER

GRILLEDE KAMSKJELL 259,-
Med røktpaprika pure, appelsin og ingefær saus, sprø serrano skinke. B

BOILLABAISSE 279,-
Fransk fiskesuppe laget på tomat og safran base, med hvit fisk, hjerteskjell, scampi og reker. Servert med focaccia. B, Sk, F, Su, H.

CARPACCIO AV ANGUS 249,-
Med parmesan, olivenolje, ruccola salat, balsamico og pinjekjerner. Su, P

PANNESTEKT SCAMPI 229,-
Chimmichurri, focaccia. Sk, Su

GRAVLAKS 198,-
Hjemmelaget gravlaks marinert i Isaly whiskey, rødbete og dill, servert med pepperrot krem, rugkjeks og mikro grønt. F, Su, M

CHARCUTERIE (1-2 PERS) 299,-
Utvalgte oster fra Rygge Meieri, spekemat, kjeks, hjemmelaget syltetøy, honning og valnøtter. M, H, Va

HOVEDRETTER

ANDEBRYST 469,-
Med bjørnebær og svart pepper saus, pavepotet, gresskar pure og sesongens grønnsaker. M, Su

REINSDYRSKANK 498,-
Langtids braisert reinsdyrskank fra Røros, med potetmos, rotgrønnsaker og honningstekt sjalottløk. Su, M

BIFFSNADDER 418,-
Stekt strimlet biff stekt med sopp og løk, serveres med broccolini, bladsalat, pommes og béarnaise saus. Se, E, M

RØDBET & VILLSOPP RISOTTO 319,-
Rødbet og villsopp risotto med trøffelolje og parmasan. M, Su

BACON TORSK 449,-
Torsk med ertepure, sprø bacon, sesongens grønnsaker, og småpotet og hvitvin og dill saus. M, F, Si, Su

BIFF

Biff fra Fatland i Jæren, serveres med sesongs grønnsaker, pave potet og velg mellom, peppersaus, béarnaisesaus, portvin saus eller chimmichurri. Su, E, M, Se

Indrefilet 180g 509,-

Entrecôte 300g 549,-

Ytrefilet  250 489,-

Tomahawk ca 1 kg 1298,-
(Passer til 2-4 personer)

PUBRETTER

FISH ‘N’ CHIPS 329,-
På tradisjonelt vis. Panert torsk i ølrøre. Serveres med ertepuré, tartarsaus og pommes bistro. H, BM, M, Se, S, F, E

CHICKEN AND MUSHROOM PIE 319,-
Smærdeig Pai fylt med kylling og villsopp i kremet hvitvins saus, servers med pommes bistro og erter pure. E, H, M, Su

BANGERS `N` MASH 289,-
Bavarian bratwurst med potetmos, løk-og ølsaus og grov sennep. Se, R, By, H, M

CLUB SANDWICH 269,-
Med kylling, bacon, tomat, aioli servert med pommes bistro. E, H

KYLLINGSALAT 269,-
Marinert kylling, bacon, salat, cherry tomat, agurk, rødløk, reddik, parmesan ost, focaccia og trøffeldressing. M, E, H

CHEVRESALAT 269,-
Grillet chevre med syltet rødbet, valnøtter, syltet rødløk, cherry tomat, agurk, mango og focaccia. M, V, Su, H

HAVNELAGERET BURGER 299,-
Shortrib og brisket burger med engelsk cheddar, bacon, chimmichurri majones, salat, tomat, rødløk og sylt agurk, på brioche brød og pommes bistro. H, E, M

UKENS BURGER 298,-
Spør din servitør.

KYLLING MANGO BURGER 289,-
Southern fried kyllinglår på briochebrød med mango chutney chipotle majones, salat, tomat, coleslaw, og pommes bistro. M, E, S

VEGETAR BURGER 279,-
Plantebasert burger laget på soyaprotein, løk, aroma, krydder, tomat, rødbeter, sjampinjong og hvitløk. Serveres i briochebrød med vegansk majones, syltet løk, tomat, avokado og sylteagurk, serveres med Pommes bistro. H, Su, E, So

SMÅRETTER

Marinerte Oliven 89,-

Spicy Løkringer H, M 99,-

Mozzarellasticks H, M 99,-

Jalapeno Poppers H, M, E 99,-

Parmasan og trøffel fries H, M, E 99,-

Kyllingvinger 129,- / 198,- / 298,-

3, 6 eller 9 vinger. Velg mellom Sticky Asian, Jamaican jerk eller BBQ. Se, So

POTETER & DIP

Sauser 39,-
Peppersaus, Bernaise, Portvinssaus, Chimichurri

Dip 29,-
Chipotle Mayo, Aioli, Trøffel Majo

Pommes Bistro 69,-

Søtpotetfries 72,-

DESSERT

CREME BRULEE 169,-
Servert med bær og hasselnøtt crumble. E, M, Nø

SJOKOLADE BROWNIE 169,-
Serveres med marinerte skogsbær, bringebær coulis og vaniljeis. E, M

AFFOGATO 129,-
2 kuler vaniljeiskrem toppet med karamellsaus, bakte valnøtter og esperesso. M, E, V, Nø

ISKREM 159,-
3 kuler is, servert med kjeks og salt karamellsaus. Iskrem: Velg mellom vanilje, sjokolade, pistasj og salt karamell. Sorbet: Velg mellom bringebær og mango. M, E, Ps, H

BARNAS ISCUP M, E, H 109,-

BARNEMENY

Pølse og Pommes M, H 119,-

Fish & Chips F, E, M, Se, Si, H, 149,-

Barneburger M, E, H 129,-