Julemeny 2020 (Fra 05/11)


Bestill bord

Forretter

Stekte kamskjell

Med blomkålpure og chorizo. Brød serveres til.

149,–

Reinsdyrscarpaccio

Med babyleaf, ruccola, syltet rødløk, rå plomme fra vaktelegg, olivenolje, balsamico, nykvernet pepper og den norske varianten av parmesan fra Myrdal. Brød serveres til.

159,–

Hovedretter

Havnelagerets juletallerken

Serveres på tradisjonelt vis med ribbe, medisterkaker, julepølse, surkål, rødkål, julesaus og tyttebær. Mandelpoteter serveres til.

339,–

Gastropubens pinnekjøtt

Fjelltørket pinnekjøtt fra spekeloftet på Hemsedal. Vi damper det på øl og serverer med kålrotmos, sjy og mandelpoteter. Gi beskjed om du ønsker sennep.

359,–

Pepperstek av indrefilet

Indrefilet rulles i husets brente pepperblanding. Serveres med marinert sopp, asparges- bønner, sellerirotpuré ovnsbakte poteter og kremet peppersaus.

339,–

Juletorsk

Torskeloins bakt i ovn med hvitløk og persillesmør. Serveres med baconterninger, rotgrønnsaker, rosenkål, mandelpoteter og persillesaus.

298,–

Dessert

Sjokolademoussekake

Med skogsbærsaus.

129,–

Havnelagerets riskrem.

Med nøttekrønsj og bringebærsaus.

109,–

Creme catalan

Dette er en spansk versjon av creme brùlee. Serveres med bær.

129,–

Iskrem

Velg fra våre smaker i så mange kuler du vil, servert med skogsbærsaus med kanel og anis. Velg mellom vanilje, sjokolade, kirsebæriskrem, kokkos eller mangosorbet.
Pris per kule

39,–

Pubretter

Marinerte oliven


59,–

Spicy løkringer


79,–

Nacho med salsa


79,–

Tempurascampi

Bayermarinert scampi med hvitløk og ingefær

119,–

Spekeskinke fra Ringstad kjøtt

Serveres med vårløksdipp og grissini

129,–

Pubtallerken

Spicy løkringer, mozzarellasticks, tempurascampi og nachos med salsa.

269,–

Fish and chips

På tradisjonelt vis vi panerer fiskefileten i Newcastle ølrøre med ertestuing, tartar- saus og pommes frites.

199,–

Gratinert nachos (Supernachos)

Tortillachips gratinert med kjøttsaus, ost og jalapeno serveres med rømme og salsa denne retten passer perfekt i kombinasjon med smårettene om man ønsker litt ekstra.

139,–

Sandwich med husets ribberull.

Ribberull med hvitløk og urter, rødløks kompott, grov sennep, salat og picles. Mandelfries og aioli serveres til

198,–

Havnelagerets biffburger

Biffburger med cheddarost, bacon, chilimajones, salat, tomat, løk, pommes frites og løkringer.

214,–

Club sandwich

Kyllingfilet, bacon, tomat, rødløk, aioli og toastbrød. Pommes serveres til.

189,–

Kyllingsalat

Marinert grillet kylling med bladsalat, tomater, rødløk, agurk, avokado, reddik, revet parmesan og bacon. Ristet sureigsbrød og parmesandressing serveres til.

198,–

Spekefjøl

Spekeskinke, fenalår, reinsdyr og elgpølse fra Ringstad kjøtt, serveres med oliven, aprikosmarmelade med timian, ristede valnøtter med honning, vårløksdipp, kornbrød og flatbrød

309,–

Poteter og dipper

Pommesfrites


40,–

Søtpotetfrites


55,–

Parmesanfrites


55,–

Ovnsbakt potet


45,–

Dipper

Aioli, salsa, rømme, chilimajones og vårløksdipp.

20,–

Brød

Vi har glutenfritt brød og hamburgerbrød. Gi beskjed til din servitør.

Barnemeny

Weinerpølse med pommes


79,–

Hamburger med pommes

Serveres med salat, tomat, løk og aioli.

89,–

Fish and chips

Serveres med tartarsaus og pommes frites.

99,–

Havnelagerets juletallerken

Halv posjon!NB: Kun for barn under 15 år. På tradisjonelt vis med ribbe, medisterkaker og julepølse surkål, rødkål, jule saus, tyttebær og mandelpoteter serveres til.

149,–

Barnas isbeger

Serveres med vanilje- og sjokoladeis, krem, kjeks og sjokoladesaus.

59,–

Drikkemeny


Bestill bord

Rødvin

Husets Rødvin Gl.


88,–

Valpolicella Ripasso


102/496,–

Sangiovese di Puglia


430,–

Barbera d'Alba


490,–

Baron de Ley Gran Reserva


723,–

Passito di Pantelleria

37,5 cl

590,–

Amarone della Valpolicella


972,–

Hvitvin

Hussets Hvitvin Gl.

Tørr eller Halvtørr

88,–

Weingut Messmer Riesling Trocken


103/504,–

Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen


119/579,–

Domaine Bouchard Chardonnay


142/746,–

Sancerre Franck Millet


151/746,–

Chablis Chenevieres


138/672,–

Soave Classico


460,–

Von Bulh (riesling)


460,–

Corton Charlemagne Grand Cru


1435,–

Muscat de Beaumes de Venise


875,–

Rosevin

Negro


88/430,–

Sancerre Sautereau


159/776,–

Musserende

Prosecco


98/490,–

Cava Brut Reserva


490,–

Mercier Brut


880,–

Prosecco Magnum


910,–

Alkoholfritt

Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Sprite Zero


47,–

Olden, Olden Sitron


47,–

Eplemost


47,–

Appelsinjuice


47,–

Ananas Juice


42,–

Bundaberg Ginger Beer


58,–

Bundaberg Passionfruit


58,–

Burn


58,–

Clausthaler


47,–

San Miguel 0,0


51,–

Weihenstephan (Hveteøl)

50 cl

67,–

Erdinger (hveteøl)

33 cl

54,–

Früh Kölsch


54,–

Nøgne Ø Stripped Craft Pale Ale


57,–

Nøgne Ø Himla Humla IPA


57,–

Big Drop Brewing

Du kan velge mellom Lager, Pale, IPA eller Stout

67,–

Rusbrus

Grevens Pærecider


92,–

Smirnoff Ice


92,–

Breezer

Orange, Watermelon, Mango, Lemon/Edelflower

92,–

Crabbies Ginger Beer

50 cl

136,–

Fentimans Ginger Beer

50 cl

136,–

Bulmers

Original, Pære, Rød, Zesty Blood Orange

128,–

Galipette Brut

Eplecider

128,–

Apple Thieves


103,–

Gin and Tonic

Bombay Saphire

Lime, Tundra Tonic

128,–

Tanqueray

Grapefrukt, Tundra Tonic

136,–

Tanqueray 10

Grapefrukt, Fever-Tree Tonic

153,–

Skagerak

Eple, Tundra Tonic

139,–

Nordes

Druer, Fever-Tree Elderflower

156,–

Beefeater

Sitron, Tundra Tonic

128,–

Hendricks

Agurk, Pepper, Tundra Tonic

144,–

Bosford Rose

Marinerte Jordbær, Tundra Tonic

144,–

Portofino

Basilikum, Double Dutch Pomegranate & Basil Tonic

186,–

The Illusionist

Agurk, Fever-Tree Tonic

186,–

Single Malt

Ardbeg Uigeadail


141,–

Ardbeg 23 YO Director´s Cut


889,–

Glengoyne 18 YO


169,–

Glengoyne Cask Strenght


134,–

Singleton of Dufftown


99,–

Cragganmore


109,–

Dalwhinnie 15 YO


109,–

Glenkinchie


103,–

Oban 14 YO


119,–

Craigellachie 13 YO


109,–

Aberfeldy


99,–

Redbreast

Irsk Single Pot

104,–

Dalmore


118,–

Dalmore Cigar Malt Reserve


147,–

Dalmore King Alexander III


242,–

Laphroaig Quarter Cask


113,–

Highland Park 12 YO


109,–

Highland Park 18 YO


171,–

Invergordon 40 XOP


507,–

Macallan


119,–

Lagavulin 8 YO


118,–

Lagavulin 16 YO


147,–

Bunnahabhain 20 YO Small Batch


242,–

Bunnahabhain 35 YO Director's Cut


589,–

Coal Ila 30 YO


375,–

Springbank 12 YO


171,–

Springbank 25 YO


507,–

Talisker 10 YO


109,–

Cocktail

Solar Apple

Smirnoff Apple, Midori, Sour mIx

128,–

Caipirinha

Pitu, Lime, Sukker

123,–

Caipiroska

Vodka, Lime, Sukker

123,–

Snowball

Vodka, Egglikør, Sprite

128,–

Oli Vera

Smirnoff Vanilla, Midori, Sour Mix, Sprite

128,–

Fjellbekk

Vodka, Aquavit, Lime, Sprite

128,–

Frozen Strawberry Daiquiri

Bacardi, Jordbærpuré, Lime

138,–

Cosmopolitan

Vodka, Cointreau, Tranebær, Lime

128,–

Mojito

Bacardi, Lime, Mynte, Sukker, Soda

153,–

Isbjørn

Vodka, Bols blue, Sour mix, Sprite

128,–

Lynchburg Lemonade

Jack, Cointreau, Lime, Sprite

128,–

Tom Collins

Gin, Sour mix, Sukker

128,–

Tequila Sunrise

Tequila, Appelsinjuice, Grenadine

128,–

Smådrops

Bacardi razz, Bacardi limon, Sour mix, Cola

128,–

Long Island

Tequila, Gin, Vodka, Bacardi, Cointreau, Sour mix, Cola

156,–

Whisky Sour

Maker's Mark, Singleton of Dufftown, Sour mix

131,–

Espresso Martini

Vodka, Kalhua, Espresso

138,–

Amaretto Sour

Disaronno, Sour mix

123,–

White Russian

(4 eller 6 cl) Vodka, Kalhua, Melk

123/148,–

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda, Appelsin

153,–

Vi kan mange flere :)


Whisky/Bourbon

Jameson


94,–

Famous Grouse


94,–

Johnnie Walker Red


94,–

Johnnie Walker Black


104,–

Seagram's 7


94,–

Southern Comfort


84,–

Jack Daniels


96,–

Jack Daniels Honey


98,–

Aquavit

Løiten Linje


89,–

Gammel Oppland


89,–

Trondhjems


89,–

Bergens


89,–

Fru Lysholm


89,–

Lysholm 52


89,–

Cognac/Brandy/Calvados

Calvados VSOP


107,–

Brandy


89,–

Otard VSOP


109,–

Otard XO


209,–

Braastad VS


94,–

Braastad VSOP


104,–

Braastad XO


124,–

Shot/Bitter

Fernet Branca


86,–

Gammel Dansk


86,–

Dr. Nielsen


86,–

Fisherman/Fishergreen


71,–

Hot'N'Sweet


86,–

Sambuca


86,–

B52


98,–

Flatliner


91,–

Galliano Hot Shot


86,–

Tequila Lou Pepe Blank


86,–

Tequila Lou Pepe Brun


86,–

Tequila Patron Reposado


112,–

Kaffedrinker

Irish Coffee


112,–

Calypso


112,–

French Coffee


112,–

Jamaican Coffee


112,–

Kaffe Baileys


98,–

Kaffe Brandy


98,–

Allergener


  • Fisk

  • Melk

  • Honning

  • Selleri

  • Hvetegluten

  • Sesamfro

  • Bløtdyr

  • Sulfitt

  • Nøtter

  • Skalldyr

  • Sennep

  • Egg

  • Sitrus

  • Soya